用日语点餐的过程非常简单。一进门您会听到热情的 i-ras-shai-ma-se（いらっしゃいませ），接着用 fu-ta-ri de-su（二人です，两位）告诉店员用餐人数，然后指着菜单说 ko-re o ku-da-sa-i（これをください，请给我这个），最后说 o-ka-i-kei o-ne-ga-i-shi-ma-su（お会計お願いします，请结账）即可。日本没有小费文化，所以结完账就可以直接离开。
菜单上通常配有照片，直接用手指指点点是非常正常的，店员也习惯了帮助外国游客。稍微会一点日语，能让您的用餐体验更加顺畅和温馨。
进店
一进门，店员们就会齐声高喊 i-ras-shai-ma-se。您不需要回答，微微点头示意即可。店员会询问您有几位用餐，您可以伸出手指比划，或者用数字加上 de-su 来回答。
二人です
fu-ta-ri de-su
两位
一人です
hi-to-ri de-su
一位（只有我自己）
すみません
su-mi-ma-sen
不好意思 / 麻烦一下（用于呼叫服务员）
呼叫服务员
许多餐厅的桌子上都设有呼叫铃，按下按钮就会有服务员过来。如果没有呼叫铃，朝着店员的方向清晰地喊一声 su-mi-ma-sen! 是非常得体且礼貌的做法，并不会显得无礼。如果没有人叫他们，服务员通常不会主动走过来询问您的需求。
点餐
指着您想要的食物，或者说出它的名字，然后加上 ku-da-sa-i（ください）或 o-ne-ga-i-shi-ma-su（お願いします）。以下这三句话几乎可以搞定所有的点餐场景。
これをください
ko-re o ku-da-sa-i
请给我这个（配合手指）
おすすめは何ですか
o-su-su-me wa nan de-su ka
有什么推荐的吗？
这是什么？
ko-re wa nan de-su ka
这是什么？
水和茶通常是免费的，而且店员会自动为您续杯。如果您想要更多的水，可以说 o-mi-zu（お水）。
定食（Set meals）性价比极高且随处可见：您可以寻找或留意 tei-sho-ku（定食）这个词，这是一种将主菜、米饭、汤和小菜搭配在一起同时上桌的套餐。在日本，指着菜单上的照片——甚至是邻桌的菜品来点餐——是非常正常的行为，完全不会显得无礼。
拉面店：先买票
许多拉面店和快餐店都需要您在门口的 shok-ken-ki（食券機，自动售票机）上自主点餐。放入现金，按下您想吃的拉面按钮，然后将打印出来的食券交给店员即可。这就是整个交易过程——无需开口点餐，毫无压力。
虽然按钮上可能只有日语，但左上角几乎总是有图片或该店招牌拉面的照片。如果实在看不懂，可以按下最上面一排看起来最贵的那一个——那通常是店里的招牌推荐——或者用一句 su-mi-ma-sen 寻求店员的帮助。
结账与离开
在大多数休闲餐厅，您需要在门口的收银台结账，而不是在餐桌上。请用 o-ka-i-kei o-ne-ga-i-shi-ma-su 示意结账，并把现金放在提供的小托盘里。许多小店只收现金，因此随身携带一些现金会很有帮助——虽然城市里普遍支持刷卡和 IC 卡，但并不能保证百分之百能用。账单上没有小费一栏，您也完全不需要给小费——这里解释了为什么在日本不应该给小费。
在您离开时，最完美的道别语是 go-chi-so-sa-ma de-shi-ta（ごちそうさまでした）——多谢款待。朝着店员或厨房的方向说出这句话，会让您的用餐体验画上一个完美的句号。如果您想了解具体的菜品名称，我们的日语食物词汇指南可以帮助您看懂菜单。
持续学习日语
掌握这几句简单的短语，就能让您的每一次用餐都变得轻松愉快。通过我们免费的饮食相关日语常用语来积累词汇，然后在 Pretalk 应用中通过音频和口语练习来模仿点餐——这样在您坐下之前，ko-re o ku-da-sa-i 就能脱口而出了。
